Like Chocolate

kuham - pišem - fotkam

  • Slatko
    • Čokoladni kolači
    • Keksi
    • Muffins / Cupcakes
    • Pite i voćni kolači
    • Torte
    • Ostali deserti
    • Zimnica
    • Video recepti
  • Slano
    • Juhe
    • Predjela i brzi zalogaji
    • Jela od mesa
    • Jela od povrća
    • Jela od ribe
    • Rižota
    • Tjestenina
    • Salate
    • Kruh i peciva
  • zdravije
  • #momlife
  • Tips&tricks
  • O meni&press
  • Kontakt&Suradnje

Jela od povrća Juhe Zdravi recepti

Lagani ‘čušpajz’ od kelja i cvjetače

Varivo od kelja

Sad kad sam se vratila, dobila sam dosta upita hoću li pisati recepte za trudnice, a onda kasnije i za djecu. Pa vjerojatno je to neminovno, iako bi trudnice trebale jesti hranu kao i svi drugi – zdravu, prirodnu i uravnoteženu…No ako ćemo iskreno, moja prehrana prva četiri mjeseca nije bila niti blizu takva. To sam naime razdoblje imala stvarno gadne mučnice i groznu averziju prema 80 % hrane, o čemu sam već pisala. Jela sam ono što sam mogla zadržati, a to je uključivalo i ono što inače nikada ne bih – kupovne paštete, krafne i, primjerice, najumjetnije dinje kojima definitivno nije sezona… Tek sad, u šestom mjesecu sam ponovno počela uživati u hrani. Neki dan sam kuhala čušpajz. Kako vi kažete – cušpajz, čušpajz? Uglavnom, razumijemo se. Toliko sam guštala u ovom varivu da sam ga idući dan radila još jednu rundu. Razmišljala sam dal da objavim recept, jer to je samo čušpajz, svi to znaju skuhati – ali onda sam shvatila da možda ipak ima cura i dečkiju koji ne znaju spremati ova obična, domaća jela na kojima smo mi odrasli… Pa zašto ne, evo recepta. 

Varivo od kelja 

Btw, ovo je vege varijanta. Moja mama se ne može sabrati kako mogu variva raditi bez komada mesa ili barem kobase ubačene unutra. No ja volim kad su blaga i kad se osjeti samo aroma povrća. Zato ne koristim niti mnogo začina već samo sol i papar. Meni je, a pogotovo sad u trudnoći, to tako najbolje. Pa evo jednog recepta za trudnice – a i djecu, a i sve one koji to nisu :)

Varivo od kelja 

Lagani čušpajz od kelja i cvjetače
2014-03-15 15:19:36
Lagano i fino varivo koje u nekoj verziji možete spremati tijekom cijele godine... Količina je dovoljna za 3-4 obroka
Save Recipe
Print
Sastojci
  1. maslinovo ulje (oko 3 žlice)
  2. 3 mlada luka
  3. 2 češnja češnjaka
  4. 1 velika mrkva
  5. 2 krumpira
  6. 1 mala cvjetača
  7. 1 mala glavica kelja
  8. sol i papar (kajenski ili obični)
  9. 1500 ml vode
Upute
  1. Luk očistite i narežite bijeli dio na kolutiće. Češnjak očistite i sitno nasjeckajte (ili protisnite). Mrkvu i krumpir također ogulite i nasjeckajte na manje komade. Cvjetaču odvojite na manje komade. Kelj očistite od tvrdih djelova pa narežite na trakice.
  2. Na zagrijalom maslinovom ulju popržite 2-3 minute mladi luk, zatim dodajte češnjak pazeći da ne zagori. Dodajte i mrkvu, krumpir te cvjetaču pa popirjajte 5 minuta. Zalijte s vodom i kuhajte do vrenja.
  3. Kad varivo zavrije, dodajte soli i papra (to ćete morati 'od oka') te umiješajte kelj. Kuhajte oko 30 minuta, tj. dok sve povrće ne omekša. Na kraju probajte pa po potrebi dodajte još soli i papra.
  4. Poslužite vruće uz svježi kruh.
  5. Dobar tek!
Like Chocolate http://www.likechocolate.net/

Podijelite s prijeteljima:

  • Facebook
  • E-pošta
  • Twitter
  • Pinterest
  • Google
  • Više
  • Tumblr
  • Ispis

Povezani članci

  • Torta od mrkve s bijelom čokoladom i narančom

  • [Video] Domaće energetske pločice

  • Sačuvajte sezonu: Zdraviji džem od šljiva na dva načina


1 Comment

« Brownie torta s kojom ne možete pogriješiti
[Gastrosfera] Zdrava pita od krušaka, jabuka i šljiva »

Comments

  1. Happiness is Homemade says

    22/03/2014 at 22:42

    Super recept, pravim i sama nešto slično :)
    Hvala Bogu što su mučnine iza tebe i što opet možeš uživati u hrani!

    Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

dobrodošli

Ja sam Matejka i želim vam dobrodošlicu na
Like Chocolate!
Ovaj blog predstavlja moju ljubav prema kuhanju, a nastao je iz želje da je podijelim s drugima. Kliknite na koji recept, pročitajte koju (mudru) misao i kuhajte, pecite, klopajte... Dobar tek! pročitajte više...

Moj instagram

pratite me!

pratite me i na facebooku

Like Chocolate

moj youtube kanal

Banner

Prijavite se na newsletter

možda vas zanima i…

Osnovni recepti za razna osnovna jela

Osnovni recepti za razna osnovna jela

[DIY] Najmirisniji božićni vjenčić za vrata + dodatne ideje

[DIY] Najmirisniji božićni vjenčić za vrata + dodatne ideje

Čokoladni sladoled od samo tri sastojka

Čokoladni sladoled od samo tri sastojka

Granola s kikirikijem i čokoladom + održiva prehrana

Granola s kikirikijem i čokoladom + održiva prehrana

‘Smuti mi smoothie’ uz praktične paketiće iz zamrzivača

‘Smuti mi smoothie’ uz praktične paketiće iz zamrzivača

Ova stranica koristi kolačiće. Očito :) Our Cookie Policy

Copyright © 2018 · Divine theme by Restored 316

loading Odustani
Objava nije poslana - provjerite vašu adresu e-pošte!
Provjera e-pošte nije uspjela, molimo vas da pokušate ponovo
Žao nam je, vaš blog ne može dijeliti članke pomoću e-pošte..