[mc4wp_form id="5389"]

Tortice od sira s marcipanom i čokoladom

Nakon Uskrsnih blagdana, svima nam je pomalo dosta kolača i teške hrane.
No u našoj kući, eto, uvijek ima nešto slatko. Ovaj puta donosim nešto malo drugačije – lagani cheesecake obogaćen pastom od badema i bogatom čokoladnom kremom. Inače nisam ljubitelj kombinacije čokolade i svježeg sira, no ovdje je sir aromatiziran marcipanom koji se, pak, odlično slaže s čokoladom. Obožavam marcipan i mogla bih ga jesti onako samog, a u ovim kolačićima on je vrlo blagog okusa pa su pogodni i za one koji nisu baš njegovi ljubitelji. Ovu slasticu možete raditi i u obliku jedne velike torte, no u tom slučaju sastojke za podlogu poduplajte, a kreme napravite s 50% više sastojaka.

Odgovori na Maja Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

9 Comments
  • Maja
    10 travnja, 2015

    Može jedno pitanje, nisam ljubitelj marcipana ni nitko kod mene doma, što bi se moglo umjesto toga staviti da sve ostalo ostane isto? Hvala

  • Laura
    7 studenoga, 2017

    Radila sam mnoge vaše kolače i uspješno su ispali. Upravo sam i ovaj napravila i zamijenila marcipan s bijelom cokoladom. Super je!
    Veliki ljubitelj vaših recepata!

    • Matejka_Like Chocolate
      7 studenoga, 2017

      DRaga Laura, hvala puno na povjerenju :) Stvarno mi je drago, ovakvi su mi komplimenti najdraži :)

  • Biljana Despić
    17 rujna, 2020

    Pravila bi ovaj cheesecake u obliku torte, kao što ste pomenuli u tekstu :) Koji prečnik mi predlažete ako poduplam podlogu a krem napravim 50%veći?